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关于香菜的资料:

香菜,学名芫荽,是一种有特殊香气的植物,一般用作食用。

食用价值
茎叶作蔬菜和调香料,并有健胃消食作用;果实可提芳香油;
种子含油约20%;
药用价值
果入药,有驱风、透疹、健胃、祛痰之效。

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